居酒屋 もん

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神楽坂でどこか懐かしい佇まい
若い女性に人気の「居酒屋 もん」

神楽坂上の毘沙門さまを過ぎて、
左側の歩道側の最初の道を左折すると、
そこは地蔵坂。昔は藁店(わらだな)といったところで、
坂上には牛込城址の光照寺もある。
左折したすぐ右側に、竹の植え込みのある古い木造一軒家がある。
昭和30年代 の庶民家屋で、いまはこんな佇まいも珍しくなった。
この1階にある「もん」は知る人ぞ知る食通に評判の店。
住宅を改造しただけの店なので、いま時のカッコよい店ではない.
なぜか若い女性、それも仕事の出来そうな女性に人気がある。
定番メニューに、月替りおすすめメニューと種類が豊富

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03−3269−6636


住  所 〒162−0825
東京都新宿区神楽坂5−32
最寄り駅 地下鉄東西線神楽坂駅 徒歩 3分
JR総武線飯田橋駅  徒歩5分
地下鉄大江戸線牛込神楽坂駅 徒歩 2分
T E L 03−3269−6636
F A X 03−3269−6636
営業時間 17:00〜23:00
ラストオーダー   22:30
宴会人数 最大20名
定 休 日 水曜日





メニューのご案内
今月のおすすめ       
   
新生姜べっこ煮と若スルメイカの和え物 550円
 スライスした生の新生姜は、酒としょうゆで”べっこ色”に煮上げ、さっと湯通しした柔かい若スルメイカと和えました。
   
焼なすの生ハム巻 450円
 焼なすと生ハム、相性抜群です。
   
からしれんこん 550円
 白みそと辛子を合わせて、れんこんの穴に詰め、カラッと揚げました。塩でお召し上がり下さい。
   
焼ししとう しらすおろし和え 500円
 焦げ目を付けたししとうを、しらすと大根おろしで和えました。
   
笹身のタタキとアボガドと厚焼き玉子の生春巻き 650円
 表面を焼いた笹身・アボガド・厚焼き玉子・サニーレタスをライスペーパーで巻き、胡麻ドレッシングを掛けました。
   
揚あじサラダ とろろドレッシング掛け 700円
 カリッと揚げたあじを生野菜にのせ、とろろを合わせた胡麻風味のドレッシングを掛けました。
   
鶏砂肝とホウレン草と長ねぎのバター炒め 600円
 薄く切った砂肝を野菜と一緒にバターで炒め、塩・こしょうで仕上げました。
   
ツナと厚揚げとオクラとキノコのおばんざい煮 600円
 今話題の”アガリスク茸(ガンや糖尿病を防ぐ作用がある)”も入った、具だくさんの煮物です。
   
帆立ムースのレタス包み煮 小豆あん掛け 650円
 帆立貝をムース仕立てにし、ベーコン・ビーフン・長ねぎと合わせてレタスで包み、ブイヨンで煮込みました。
   
若あゆグラタン 800円
 若あゆのワタと玉子の黄身を合わせ、おろしたあゆの身にからめて焼き上げ、コーン・アスパラ・焼しいたけ・焼ねぎと合わせて、チーズグラタンにしました
   
きすのアスパラチーズ巻き みじん粉まぶし揚げ 600円
 開いたきすで、アスパラとチーズを巻き、みじん粉(もち米で出来た細かい粉)をまぶして、カリッと揚げました。
エビしんじょう 新サツマイモ衣揚げ 650円
 エビのすり身に、スライスした新サツマイモを貼り付け、カラッと揚げました。
米茄子(べいなす)の焼穴子はさみ揚げ 650円
 粗く叩いた焼穴子を、薄切りにした米茄子ではさみ、サクッと揚げました。


いつもの定番料理
もん風つくね焼き      400円
  地鶏の挽肉に細かく刻んだ鶏の軟骨と玉ねぎを入れ、
たれを付けて焼き上げました。   卵の黄身をからめてお召しあがりください。        
地鶏と長ねぎの山椒焼き 500円
 長ねぎに地鶏を巻きつけ、甘辛のたれで焼き上げ、
仕上げに山椒を振りました。       
もん風たこ焼き      600円
 すりおろした長芋と卵を合わせ、焼いたたこに掛けてオーブンへ、 更に和風たこ焼きソースとねぎ・かつお・のりを掛けて仕上げました。       
もん特製和風サラダ    700円
 大根・長芋・トマト・レタス・なめ茸が入っています。胡麻ドレッシングでお召し上がり下さい。  
冷奴          350円      野菜の天ぷら     500円
冷やしトマト      300円      穴子の天ぷら     600円
もろきゅう       350円      海老の天ぷら     500円        
馬刺し         650円      焼きおにぎり(2個)  500円          
うるめいわし      400円      梅茶漬け       500円
                      鮭茶漬け       500円
いわしの丸干し     400円      ごはんセット     550円
こまい         400円      しじみ汁       200円
焼き油揚げのおろし添え 250円      ごはん        150円
鯛のあら焚き      650円      香物(3種)      300円
                                             (5種)     500円
                                     

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